Nekategorizirano
-
Slatko BEZ DRAME – EP02

Zaslađivači Zašto nam je slatko toliko privlačno? Ljubav prema slatkom nije slučajna niti je riječ o nedostatku samokontrole. Ona je rezultat tisuća godina evolucije i načina na koji naš mozak funkcionira. Još od prapovijesti, slatki okus bio je signal sigurnog i vrijednog izvora energije, ključnog za preživljavanje. Naši preci instinktivno su birali slatku hranu jer… Continue reading
-
BOŽIĆNI RECEPTI

Tražili ste – i dobili! Sve dosad objavljene božićne recepte okupila sam na jednom mjestu. Ovdje ćete pronaći baš sve: od torti i kuglofa do raznovrsnih keksića i kremastih kolačića. U nastavku vas čeka 16 recepata za različite slastice, a klikom na naslov iznad željenog recepta odmah dolazite do detaljnog postupka pripreme. Javite dojmove –… Continue reading
-
PRIČA IZA SLASTICA

Dobro došli na mjesto gdje frazu – pao mi je šećer, ne liječimo maminim riječima: “uzmi si jabuku” već sočnim, kremastim i slatkim slasticama koje se ipak malo razlikuju od drugih. Okus je isti (ako ne i bolji), a tajna se krije u zamjeni bijelog šećera (saharoze ili stolnog šećera), bijelog pšeničnog brašna i svega… Continue reading
-
O MENI

Moja priča započinje 2020. godine sa službenom dijagnozom dijabetesa. I ne, to nije još jedna tužna priča nego priča u kojoj ti život servira limun, a ti napraviš limunadu i nađeš alternativu da ju zasladiš. Kako je dijagnoza od mene zahtijevala određene promjene tako se i razvila potreba za prilagodbom, učenjem i isprobavanjem različitih namirnica… Continue reading
O MENI

Lucija Prpić
Slastičarka specijalizirana za izradu dijetetskih slastica. Zaljubljenica u lijepu keramiku, miris kave, putovanja i sitnice koje život čine slađim.
