TORTE
-
TORTA MAGNOLIJA
Torta s kojom smo dočekali Uskrs 2023. U bakinom vrtu magnolija je bila u punom cvatu i samo pogledavši ju znala sam da dolaze duži dani i toplije vrijeme. A ova kombinacija okusa idealna je za prijelazno razdoblje. Šumsko voće i limun kao pozdrav zimi, a maline kao poziv ljetu i toplom vremenu. Zbog nekoliko Continue reading
-
TORTA OD ŠUMSKOG VOĆA I TAMNE ČOKOLADE
Iako ću uvijek biti jedna od onih koji prvo biraju čokoladni kolač koji u svim slojevima ima čokoladu, mogu reći da mi je ovo odmah nakon te čokoladne bombe najdraža kombinacija. Ovo je jedna od onih torti koja osvaja sve, a stvarno priprema nije zahtjevna. A uz to čokoladni ganache je idealna krema za početnike Continue reading
-
TORTA OD MALINA I BIJELE ČOKOLADE
Kiselkaste maline i slatka bijela čokolada idealna su kombinacija za sve one koji vole voćne, ali i čokoladne slastice. Idealna ljetna kombinacija okusa, a ukoliko koristite i smrznute maline u ovoj slastici možete uživati tijekom cijele godine. Bijelu čokoladu zaslađenu zaslađivačima imate u Tvornici zdrave hrane i ponekad se zna naći i u Mulleru. Dobar Continue reading
-
PUDING TORTA
Danas vam donosim recept za tortu koju stvarno može napraviti svatko. Brza i jednostavna priprema, a okus koji osvaja na prvom zalogaju. Ukoliko isprobate svakako javite dojmove. Dobar vam tek! BISKVIT: Priprema: Zagrijte pećnicu na 180˚C i pripremite kalupe. Smjesa je prilagođena za kalup promjera 18 cm. Možete peću u jednom pa rezati na pola Continue reading
-
KREMA OD MASLACA ZA DEKORACIJU TORTI
U današnjoj objavi donosim vam odgovor na pitanje je li moguće imati lijepo ukrašenu tortu, a da pritom ne koristimo nekoliko stotina grama bijelog šećera. Danas najpopularniji izbor svakako je krema od maslaca koja ima nekoliko verzija, a meni najdraža je Swiss meringue buttercream za koju vas i čeka recept u nastavku. U originalnom receptu Continue reading
-
TORTA SA KREMOM OD VANILIJE I BANANAMA
Danas vam donosim recept za svoju rođendansku tortu. Istina da banane i nisu prvi izbor voća za dijabetičare, ali u malim količinama i umjerenoj konzumaciji ne vjerujem da će ikome napraviti veliki problem. Što se tiče slaganja torte na biskvit prvo namažete sloj karamele na koju ide krema. Na kremu možete poslagati sloj tankih kriškica Continue reading
-
TORTA OD ČOKOLADE I VIŠNJI
Moja prošlogodišnja božićna torta koja je bila pun pogodak. Ukoliko nemate ideju kakvu bi tortu radili za Božić ili bilo koju drugu prigodu u zimskom periodu mislim da bi ovo mogla biti dobitna kombinacija. Redovi čokoladne kreme, čokoladni biskvit, a sve ublaženo kiselim višnjama koje odlično balansiraju ovu priču. Kreme možete slagati kako želite, ali Continue reading
-
ČOKOLADNA TORTA
Kao veliki ljubitelj slatkog kad god bi se našla u situaciji da izaberem slasticu uvijek bi prije izabrala čokoladni kolač ili tortu nego slasticu s voćem. A kad bi trebala birati između čokoladnih kolača uvijek bi prije izabrala onaj koji u svim slojevima sadrži čokoladu. E pa upravo takva je i ova torta. Čokolada kroz Continue reading
-
TIRAMISU TORTA
Tiramisu je klasični talijanski desert koji svoju popularnost zasigurno duguje i svojoj jednostavnosti i brzini pripreme. Red pištota umočenih u kavu i premazanih laganom kremom od mascarpone sira rijetko koga ostave ravnodušnim. Međutim kada te iste piškote naprave tvom organizmu blagi kaos tražiš rješenje kako si ne uskratiti ovo čudo od deserta, a opet da Continue reading
-
KOKOS TORTA
Kažu kokos ili voliš ili ne voliš, a ja nažalost prije spadam u ovu drugu kategoriju. Koliko god puta sam mu pokušala dati priliku, uvijek završimo na prvom grizu. Međutim moji najbliži kokos obožavaju pa je morala jednom na red doći i ova kokos bombica. Kokos u svakom sloju bio bi najbolji opis za ovu Continue reading
O MENI
Lucija Prpić
Slastičarka specijalizirana za izradu dijetetskih slastica. Zaljubljenica u lijepu keramiku, miris kave, putovanja i sitnice koje život čine slađim.
![[DARIVANJE 🎁]](https://scontent-dfw5-2.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/605006339_17999716187837706_6710001544538530746_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=106&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=NorPYear_-kQ7kNvwGJNIc2&_nc_oc=AdlIsqRxNQsVSpOX5X66L8E6hLKF4r8yMP6BQ7H2epSEX9k-z3rCrgYvdDzfIzDrqsg&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-dfw5-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=EwHxTSCTv2vXQD5k4Q9KiA&oh=00_AfokMgjP2DjyBlf012OQ-hPszyLAAP6IGGQm18OC2SeLaQ&oe=696F45FA)
PAO MI JE ŠEĆER 