Moja baka D bila je prava maherica za dizana tijesta. Većinu vremena radila je od oka, rijetko bi što vagala, ali tijesto bi joj svaki put ispalo savršeno. Nije znala što je gluten, a još manje kako se formira glutenska mreža, ali su joj ruke bile toliko izvježbane da su i bez tog znanja znale Continue reading