pistacije
-
USKRSNA ZEC TORTA

Kada sam bila mala često nam je mama za rođendane znala pripremiti tortu u obliku zeca. Sjećam se kao danas koliko smo bili oduševljeni kad bi torta stigla na stol. Danas se rijetko takve torte i viđaju, ali da ne ostane sve na okruglim, danas vam donosim recept za još jednog zeku, ali ovog puta Continue reading
-
MRAMORNI KOLAČ SA PISTACIJAMA I PRELJEVOM OD CRVENIH RIBIZA

Danas vam donosim recept za jednu klasičnu slasticu, ali u modernijoj i low sugar verziji. S obzirom da nam dolaze hladniji dani, sočno biskvitno tijesto odlično bi vam se moglo slagati uz šalicu popodnevne kave. A ukoliko imate desetak minuta viška preporuka je da si napravite preljev od ribiza, nećete požaliti 🙂 . Dobar vam Continue reading
-
TORTA OD PISTACIJA I ŠUMSKOG VOĆA

Pistacije ili volite ili ne volite, nema prevelike filozofije. Ukoliko spadate u prvu skupinu ljudi i ovog vikenda imate viška slobodnog vremena, idealna je prilika za isprobati ovaj recept. Krema koju sam koristila za dekoraciju je “Swiss Meringue Buttercream” ili ti ga švicarska krema od maslaca. Recept kako ju dobiti sa zaslađivačem možete pronaći pod Continue reading
-
DOMAĆI NAMAZ OD PISTACIJA

Pistacije su trenutno vrlo popularna namirnica u izradi slastica. Od sladoleda, torti do raznih kolača, u svemu se nalazi ili koriste pistacije i to najčešće u formi namaza ili kreme. S obzirom da sam po pitanju domaćeg namaza bila pomalo lijena, već dugo kad god bi naišla u trgovini na sličan proizvod, okretala bi teglice Continue reading
O MENI

Lucija Prpić
Slastičarka specijalizirana za izradu dijetetskih slastica. Zaljubljenica u lijepu keramiku, miris kave, putovanja i sitnice koje život čine slađim.
