buttercream
-
KREME ZA DEKORIRANJE TORTI
Od samog početka, dekoriranje torti za mene je najzanimljiviji dio cjelokupnog procesa izrade. Od početnog razmišljanja kako bi htjela da torta na kraju izgleda do same realizacije ono je u čemu najviše uživam. Stoga sam danas odlučila s vama podijeliti recepte za tri kreme s kojima možete kreirate upravo onakve tortu kakve vam zapnu za Continue reading
-
TORTA OD PISTACIJA I ŠUMSKOG VOĆA
Pistacije ili volite ili ne volite, nema prevelike filozofije. Ukoliko spadate u prvu skupinu ljudi i ovog vikenda imate viška slobodnog vremena, idealna je prilika za isprobati ovaj recept. Krema koju sam koristila za dekoraciju je “Swiss Meringue Buttercream” ili ti ga švicarska krema od maslaca. Recept kako ju dobiti sa zaslađivačem možete pronaći pod Continue reading
-
CHRISTMAS CHOCOLATE AND CHERRY CAKE
INGREDIENTS: Preparation: 1.Separate the yolks from the whites. Mix the egg yolks and erythritol together. Add olive oil and vanilla extract to the mixture, mix. Slowly add the dry ingredients. Mix the beaten egg whites slowly and by hand into the mixture. Bake for 15 to 20 min at 160˚C. 2.Melt chocolate and let it Continue reading
-
TORTA OD MALINA I BIJELE ČOKOLADE
Kiselkaste maline i slatka bijela čokolada idealna su kombinacija za sve one koji vole voćne, ali i čokoladne slastice. Idealna ljetna kombinacija okusa, a ukoliko koristite i smrznute maline u ovoj slastici možete uživati tijekom cijele godine. Bijelu čokoladu zaslađenu zaslađivačima imate u Tvornici zdrave hrane i ponekad se zna naći i u Mulleru. Dobar Continue reading
-
KREMA OD MASLACA ZA DEKORACIJU TORTI
U današnjoj objavi donosim vam odgovor na pitanje je li moguće imati lijepo ukrašenu tortu, a da pritom ne koristimo nekoliko stotina grama bijelog šećera. Danas najpopularniji izbor svakako je krema od maslaca koja ima nekoliko verzija, a meni najdraža je Swiss meringue buttercream za koju vas i čeka recept u nastavku. U originalnom receptu Continue reading
-
TORTA OD ČOKOLADE I VIŠNJI
Moja prošlogodišnja božićna torta koja je bila pun pogodak. Ukoliko nemate ideju kakvu bi tortu radili za Božić ili bilo koju drugu prigodu u zimskom periodu mislim da bi ovo mogla biti dobitna kombinacija. Redovi čokoladne kreme, čokoladni biskvit, a sve ublaženo kiselim višnjama koje odlično balansiraju ovu priču. Kreme možete slagati kako želite, ali Continue reading
O MENI
Lucija Prpić
Slastičarka specijalizirana za izradu dijetetskih slastica. Zaljubljenica u lijepu keramiku, miris kave, putovanja i sitnice koje život čine slađim.
![[DARIVANJE 🎁]](https://scontent-dfw5-2.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/605006339_17999716187837706_6710001544538530746_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=106&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=NorPYear_-kQ7kNvwFfH-kP&_nc_oc=AdmYWQNw_HeSvI5A8SZvXXCC2UY7GB4YaX3HYygULjqrxkCSTLxZoT7e0bUbG2FCDyg&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-dfw5-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=eY4-i41IpB7UftzeXi4Law&oh=00_Afo_ioIJUeku-rimn_poqkbPPobuG4N29dWLfpzUfX1RdQ&oe=696F0DBA)
PAO MI JE ŠEĆER 