slatko
-
PALAČINSKE OD ZOBENOG BRAŠNA

Kad smo bili mali mama je uvijek radila smjesu za palačinke od oka. I koliko god je na prvu izgledalo super to brdo od palačinki, kad bi ih morao i treći dan jesti više ti nije bilo toliko super. E pa da se to ne događa, evo mjere za 15-tak tankih palačinki. Dobar vam tek!… Continue reading
-
ČOKOLADNA SRCA

Maline, kikiriki i čokoladna krema čekaju vas u ovom receptu. Osim dolje navedenih sastojaka za pripremu bit će vam potrebni i silikonski kalupi u koje ćete sve slagati. Ja sam svoje pronašla u Pepcu, ali često slične možete pronaći u Kik-u, Tediju ili sličnim trgovinama. Malo strpljenja i mrvica vremena dijele vas od ovih čokoladnih… Continue reading
-
LIMUN CUPCAKES

S obzirom da je vikend bio tmuran i kišan, a kako prognoza kaže takav nas i tjedan očekuje donosim vam recept koji zahtjeva mrvicu više vremena, ali super za popuniti kišno popodne. A na kraju dobit ćete sočne i slatke kolačiće koji će vjerojatno kao i kod mene nestati u trenu. Inače recept za ove… Continue reading
-
TORTA OD MALINA I BIJELE ČOKOLADE

Kiselkaste maline i slatka bijela čokolada idealna su kombinacija za sve one koji vole voćne, ali i čokoladne slastice. Idealna ljetna kombinacija okusa, a ukoliko koristite i smrznute maline u ovoj slastici možete uživati tijekom cijele godine. Bijelu čokoladu zaslađenu zaslađivačima imate u Tvornici zdrave hrane i ponekad se zna naći i u Mulleru. Dobar… Continue reading
-
KEKSI OD BADEMOVOG BRAŠNA

Ponovno jednostavni recept za kekse, ali ovoga puta u low carb verziji. Keksi u konačnici imaju nešto malo ugljikohidrata (njih je stvarno teško izbjeći pogotovo kod slastica), ali i desetak minuta lagane šetnje nakon trebalo bi pokriti taj unos bez da ste dali inzulin prije. Hrskavi izvana, mekani iznutra, idealno pašu uz šalicu čaja ili… Continue reading
-
ČOKOLADNI KRUH SA PRELJEVOM OD ČOKOLADE

Ovu slasticu u zadnje vrijeme neprestano viđam po društvenim mrežama pa je bilo krajnje vrijeme da ju malo prilagodim i isprobam. Sljedeći put mislim da ću osim u kremu, kavu skuhati i namočiti cijeli biskvit za taj dodatni okus kave koji obožavam. Tijesto je mekano i sočno, a krema samo točka na i cijele ove… Continue reading
-
PUDING TORTA

Danas vam donosim recept za tortu koju stvarno može napraviti svatko. Brza i jednostavna priprema, a okus koji osvaja na prvom zalogaju. Ukoliko isprobate svakako javite dojmove. Dobar vam tek! BISKVIT: Priprema: Zagrijte pećnicu na 180˚C i pripremite kalupe. Smjesa je prilagođena za kalup promjera 18 cm. Možete peću u jednom pa rezati na pola… Continue reading
-
CHEESECAKE U ČAŠI

Ovaj desert možemo slobodno nazvati i poziv ljetu jer ne znam za vas, ali meni su jagode na policama znak da je ljeto tu, da su dani dugi i temperature visoke. Ovo ipak nije klasičan cheesecake jer sam bazu od keksa zamijenila biskvitnim tijestom, ali je toliko meko i sočno da sam sigurna da mi… Continue reading
-
KREMA OD MASLACA ZA DEKORACIJU TORTI

U današnjoj objavi donosim vam odgovor na pitanje je li moguće imati lijepo ukrašenu tortu, a da pritom ne koristimo nekoliko stotina grama bijelog šećera. Danas najpopularniji izbor svakako je krema od maslaca koja ima nekoliko verzija, a meni najdraža je Swiss meringue buttercream za koju vas i čeka recept u nastavku. U originalnom receptu… Continue reading
-
KIKIRIKI PLOČICE

Ako ste ljubitelj kikirikija ove pločice bit će pun pogodak za vas. Priprema je jednostavna i treba vam svega nekoliko minuta. Pločice su idealne kao slatki snack ili kao brzinski desert kad vam se ne da previše provoditi vremena u kuhinji. Ja sam koristila mali kalup za kruh, ali svakako bi vam efektnije bilo ako… Continue reading
O MENI

Lucija Prpić
Slastičarka specijalizirana za izradu dijetetskih slastica. Zaljubljenica u lijepu keramiku, miris kave, putovanja i sitnice koje život čine slađim.
