slatko
-
ČOKOLADNA SRCA

Maline, kikiriki i čokoladna krema čekaju vas u ovom receptu. Osim dolje navedenih sastojaka za pripremu bit će vam potrebni i silikonski kalupi u koje ćete sve slagati. Ja sam svoje pronašla u Pepcu, ali često slične možete pronaći u Kik-u, Tediju ili sličnim trgovinama. Malo strpljenja i mrvica vremena dijele vas od ovih čokoladnih Continue reading
-
LIMUN CUPCAKES

S obzirom da je vikend bio tmuran i kišan, a kako prognoza kaže takav nas i tjedan očekuje donosim vam recept koji zahtjeva mrvicu više vremena, ali super za popuniti kišno popodne. A na kraju dobit ćete sočne i slatke kolačiće koji će vjerojatno kao i kod mene nestati u trenu. Inače recept za ove Continue reading
-
TORTA OD MALINA I BIJELE ČOKOLADE

Kiselkaste maline i slatka bijela čokolada idealna su kombinacija za sve one koji vole voćne, ali i čokoladne slastice. Idealna ljetna kombinacija okusa, a ukoliko koristite i smrznute maline u ovoj slastici možete uživati tijekom cijele godine. Bijelu čokoladu zaslađenu zaslađivačima imate u Tvornici zdrave hrane i ponekad se zna naći i u Mulleru. Dobar Continue reading
-
KEKSI OD BADEMOVOG BRAŠNA

Ponovno jednostavni recept za kekse, ali ovoga puta u low carb verziji. Keksi u konačnici imaju nešto malo ugljikohidrata (njih je stvarno teško izbjeći pogotovo kod slastica), ali i desetak minuta lagane šetnje nakon trebalo bi pokriti taj unos bez da ste dali inzulin prije. Hrskavi izvana, mekani iznutra, idealno pašu uz šalicu čaja ili Continue reading
-
ČOKOLADNI KRUH SA PRELJEVOM OD ČOKOLADE

Ovu slasticu u zadnje vrijeme neprestano viđam po društvenim mrežama pa je bilo krajnje vrijeme da ju malo prilagodim i isprobam. Sljedeći put mislim da ću osim u kremu, kavu skuhati i namočiti cijeli biskvit za taj dodatni okus kave koji obožavam. Tijesto je mekano i sočno, a krema samo točka na i cijele ove Continue reading
-
PUDING TORTA

Danas vam donosim recept za tortu koju stvarno može napraviti svatko. Brza i jednostavna priprema, a okus koji osvaja na prvom zalogaju. Ukoliko isprobate svakako javite dojmove. Dobar vam tek! BISKVIT: Priprema: Zagrijte pećnicu na 180˚C i pripremite kalupe. Smjesa je prilagođena za kalup promjera 18 cm. Možete peću u jednom pa rezati na pola Continue reading
-
CHEESECAKE U ČAŠI

Ovaj desert možemo slobodno nazvati i poziv ljetu jer ne znam za vas, ali meni su jagode na policama znak da je ljeto tu, da su dani dugi i temperature visoke. Ovo ipak nije klasičan cheesecake jer sam bazu od keksa zamijenila biskvitnim tijestom, ali je toliko meko i sočno da sam sigurna da mi Continue reading
-
KREMA OD MASLACA ZA DEKORACIJU TORTI

U današnjoj objavi donosim vam odgovor na pitanje je li moguće imati lijepo ukrašenu tortu, a da pritom ne koristimo nekoliko stotina grama bijelog šećera. Danas najpopularniji izbor svakako je krema od maslaca koja ima nekoliko verzija, a meni najdraža je Swiss meringue buttercream za koju vas i čeka recept u nastavku. U originalnom receptu Continue reading
-
KIKIRIKI PLOČICE

Ako ste ljubitelj kikirikija ove pločice bit će pun pogodak za vas. Priprema je jednostavna i treba vam svega nekoliko minuta. Pločice su idealne kao slatki snack ili kao brzinski desert kad vam se ne da previše provoditi vremena u kuhinji. Ja sam koristila mali kalup za kruh, ali svakako bi vam efektnije bilo ako Continue reading
-
TORTA SA KREMOM OD VANILIJE I BANANAMA

Danas vam donosim recept za svoju rođendansku tortu. Istina da banane i nisu prvi izbor voća za dijabetičare, ali u malim količinama i umjerenoj konzumaciji ne vjerujem da će ikome napraviti veliki problem. Što se tiče slaganja torte na biskvit prvo namažete sloj karamele na koju ide krema. Na kremu možete poslagati sloj tankih kriškica Continue reading
O MENI

Lucija Prpić
Slastičarka specijalizirana za izradu dijetetskih slastica. Zaljubljenica u lijepu keramiku, miris kave, putovanja i sitnice koje život čine slađim.
