cheesecake
-
CHEESECAKE BITES WITH APPLES
BASE: 200 g of almond flour 70 g of butter 2 tablespoons of sweetener as desired (erythritol or xylitol powder) 1 teaspoon of vanilla extract a pinch of salt coarsely ground almonds (amount as desired) Mix the dry ingredients and, in the meantime, melt the butter. Pour the melted butter over the dry ingredients and… Continue reading
-
CHEESECAKE KOCKE SA JABUKAMA
Iako je kod mene jesen stigla samo kalendarski, danas vam donosim recept sa neizostavnom namirnicom jeseni – jabukama. Priprema nije zahtjevna, a ugljikohidrati su svedeni na minimum u svim slojevima kako bi izbalansirao sloj sa jabukama koje ipak imaju nešto više ugljikohidrata, tj. šećera za razliku od bobičastog voća kojeg često koristim u pripremi. Nadam… Continue reading
-
CHEESECAKE CUPS
INGREDIENTS: 30 g of coconut flour 35 g of almond flour 25 g of spelled flour 30 g of powdered erythritol 1 egg 1x baking powder 4 tablespoons of coconut oil a pinch of salt half a cup of yogurt grated lemon zest 0.5 dl of milk (can also be plant-based) 400 g of cream… Continue reading
-
CHEESECAKE U ČAŠI
Ovaj desert možemo slobodno nazvati i poziv ljetu jer ne znam za vas, ali meni su jagode na policama znak da je ljeto tu, da su dani dugi i temperature visoke. Ovo ipak nije klasičan cheesecake jer sam bazu od keksa zamijenila biskvitnim tijestom, ali je toliko meko i sočno da sam sigurna da mi… Continue reading
O MENI
Lucija Prpić
Slastičarka specijalizirana za izradu dijetetskih slastica. Zaljubljenica u lijepu keramiku, miris kave, putovanja i sitnice koje život čine slađim.
