slatko
-
Slatko BEZ DRAME – EP01
Mlinski proizvodi i njihove zamjene Hrana je osnovna ljudska potreba, a danas više nego ikad prije, hrana je od potrebe postala i umjetnost. Upravo iz tog razloga razumljivo je da su slastice, kao slatki oblik te umjetnosti, nezaobilazne u današnjem društvu. Uz slastice slavimo najznačajnije trenutke naših života, iskazujemo emocije, nježnost prema sebi, ali i Continue reading
-
RUM-BA TORTA
Prije nešto više od šest godina zadnji put pojela sam komad kolača koji je do tada tradicionalno krasio svaki naš blagdanski stol. Riječ je o roladi koja donekle podsjeća na svima poznati klasik Mačje oči, ali u jednoj potpuno izmijenjenoj i dorađenoj verziji moje mame. Iako si i danas, sa pet godina staža u dijabetesu, Continue reading
-
KREME ZA DEKORIRANJE TORTI
Od samog početka, dekoriranje torti za mene je najzanimljiviji dio cjelokupnog procesa izrade. Od početnog razmišljanja kako bi htjela da torta na kraju izgleda do same realizacije ono je u čemu najviše uživam. Stoga sam danas odlučila s vama podijeliti recepte za tri kreme s kojima možete kreirate upravo onakve tortu kakve vam zapnu za Continue reading
-
KRAFNE OD PIROVOG BRAŠNA
Da ste mi prije pet godina rekli da izaberem nešto iz pekare moji prvi izbor definitivno ne bi bila krafna nego bilo što drugo što sadrži lisnato tijesto. Međutim danas kada rijetko zalazim u pekare i konzumiram pekarske proizvode, krafna punjena slatkom marmeladom od marelice je nešto na što mi se oči prvo zacakle. Je Continue reading
-
ORAH PLETENICA OD DIZANOG TIJESTA
Da ste me pitali prije godinu dana koje tijesto maksimalno izbjegavam raditi, uvijek bi odgovor bio isti – dizano tijesto. Priznajem, osoba sam koja ima vrlo malo strpljenja, a ovaj oblik tijesta osim dobrih sastojaka zahtjeva upravo to, da s njime od samog početka budete strpljivi. Međutim kako je u životu bitno raditi na sebi, Continue reading
-
PROLJETNA TORTA
Iako mi se čini da svake godine nam sve kraće traje proljeće, meni je ono i dalje omiljeno godišnje doba. Od buđenja prirode, dužih dana i voćki koje dolaze sa toplijim vremenom dođe nam kao olakšanje nakon duge zime. Iz tog razloga odlučila sam spojiti jedan citrus koji se često konzumira zimi sa famoznim bobicama Continue reading
-
USKRSNA ZEC TORTA
Kada sam bila mala često nam je mama za rođendane znala pripremiti tortu u obliku zeca. Sjećam se kao danas koliko smo bili oduševljeni kad bi torta stigla na stol. Danas se rijetko takve torte i viđaju, ali da ne ostane sve na okruglim, danas vam donosim recept za još jednog zeku, ali ovog puta Continue reading
-
SOČNI KRUH OD NARANČE – JAFFA KOLAČ
Sočno, moćno, brzo i jednostavno. Ovo je jedan od onih kolača koji su toliko brzo gotovi, a jednako se toliko brzo i pojedu. Najmekši i najsočniji biskvit u kojem prevladava okus naranče i sve zaokruženo sa preljevom od tamne čokolade osvojit će i najtežu publiku. Pa ukoliko još nemate recept za ovaj Uskrs, a ne Continue reading
-
FINGER BROWNIE OD ČOKOLADE I KIKIRIKIJA
Za sve vas koji kao i ja obožavate čokoladu imam jednu pravu poslasticu. U suradnji sa Dr. Oetker Hrvatska, danas vam donosim recept za sočni, čokoladni brownie sa dodatkom kikirikija. Priprema je stvarno jednostavna, a krajnji rezultat je za prste polizati. Sve korištene Dr. Oetker proizvode možete pronaći na njihovom web shopu ili u većim Continue reading
-
LIMUN – MAK TORTA
Ako ćemo iskreno, ja zapravo i nisam preveliki ljubitelj maka. Nije to oduvijek bilo tako, ali s godinama sam došla do toga da ću izabrat sve ostalo prije nego što ću izabrat mak. Međutim, ono što vam moram priznati da se mak i limun odlično slažu i dobro ljube 😉 . Jačina maka i kiselina Continue reading
O MENI
Lucija Prpić
Slastičarka specijalizirana za izradu dijetetskih slastica. Zaljubljenica u lijepu keramiku, miris kave, putovanja i sitnice koje život čine slađim.
![[DARIVANJE 🎁]](https://scontent-dfw5-2.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/605006339_17999716187837706_6710001544538530746_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=106&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=NorPYear_-kQ7kNvwFfH-kP&_nc_oc=AdmYWQNw_HeSvI5A8SZvXXCC2UY7GB4YaX3HYygULjqrxkCSTLxZoT7e0bUbG2FCDyg&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-dfw5-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=eY4-i41IpB7UftzeXi4Law&oh=00_Afo_ioIJUeku-rimn_poqkbPPobuG4N29dWLfpzUfX1RdQ&oe=696F0DBA)
PAO MI JE ŠEĆER 